清洗界C位劳模认识一下

2021-06-08 17:28:50   浏览量:115

无论是救死扶伤的医护人员、维持秩序的交通警察、为民服务的基层干部,亦或是维护市容的清洁工人……各行各业兢兢业业坚守岗位的劳动者都是我们心中最崇敬的“劳模”。


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在清洗界也有这样一位劳模,它默默无闻,却勇担守卫食品安全之重任;它生而不凡,是灵活高效控制CIP清洗的重要助力;它能力卓然,是降本增效的价值之选;它就是Baumer堡盟公司AFI4系列电导率传感器,是清洗界,尤其是CIP在线清洗当之无愧的C位劳模!

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也许你会问:何出此言?

既有疑惑,那就和我们一起来寻找答案吧!


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我们先来了解一下何为CIP在线清洗。


CIP在线清洗通过清洗液与消毒液的循环使用,对生产与灌装系统进行消毒,而不需要拆解设备。在这一过程中,清洗液的化学成分与浓度、温度、机械力、清洗时间等,都是影响CIP效果和成本的核心要素。通过这些要素的精确控制与组合,可以确保清洗过程可靠、高效、低成本、可循环,将污染和交叉污染风险降到最低,从而确保食品始终安全。


食品安全无小事,设备清洗很关键


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于啤酒/饮料/乳制品等液态食品的生产而言,CIP在线清洗是保障食品安全非常关键的一环,也是目前最行之有效的清洗工艺,自然备受推崇。但若核心部件选择不当,不仅会造成浪费,甚至可能导致食品安全问题。



在广州某啤酒厂的CIP工艺中,一直采用电导率传感器技术,通过测量清洗液的电导率,并根据电导率与对应浓度的测算,以监测与控制清洗液的浓度。


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电导率传感器的检测精度、响应时间和测量范围等性能,直接影响着啤酒厂的用水和清洗剂成本。该啤酒厂之前采用某品牌电导率传感器,由于响应时间慢、检测精度漂移严重等问题,造成了大量时间和资源的浪费,甚至可能导致食品安全问题。


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守卫食品安全 清洗界劳模C位出道


食品安全问题零容忍。守护食品安全,助力灵活高效的CIP在线清洗,Baumer堡盟公司AFI4系列电导率传感器义不容辞。


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